S. f. (Verroterie) espèce de verroterie, ou petits grains de verre de diverses couleurs, dont les Nègres des côtes d'Afrique, et les peuples de l'Amérique se parent, et qu'on leur donne en échange de quantité de riches marchandises. (D.J.)
v. act. en terme de Pâtisserie, c'est plier et replier la pâte plusieurs fois sur elle-même et l'abaisser sur un tour à chaque fois avec le rouleau pour la feuilleter. Voyez TOUR et ABAISSER.