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Catégorie parente: Arts & métiers
Catégorie : Distillerie
S. f. (Distillerie) petit bâtiment faisant partie des établissements où l'on fabrique le sucre ; c'est proprement un laboratoire servant au travail et à la distillation de l'eau-de-vie tirée des debris du sucre que l'on a mis en fermentation. Voyez TAFFIA.
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