Imprimer
Catégorie parente: Arts & métiers
Catégorie : Manufacture de glace
S. m. (Manufacture de glace). On appelle ainsi dans les manufactures de glace, une petite règle de bois doublée de chapeau, de trois pouces de long, sur un pouce et demi de large, dont on se sert pour rechercher les glaces après qu'elles ont été polies, et pour enlever les taches qui ont échappé au polissoir. Cet instrument se nomme aussi molette. Voyez GLACE.
Affichages : 1272