S. m. terme de Tabletier, espèce de dé traversé d'une petite cheville, sur laquelle on le fait tourner ; et il est marqué de différentes lettres sur ses quatre faces. Les enfants en ont fait un jeu, par lequel lorsque faisant tourner cette espèce de dé il tombe sur le T, qui signifie totum, on prend tout ce qui est au jeu ; et c'est de-là que ce jeu tire son nom. (D.J.)
S. m. (Pâtisserie) pâte faite avec de la farine de ris. Le macaroni ne diffère du vermicelle que par la grosseur. Le vermicelle a à peine une ligne d'épaisseur, le macaroni est presque de la grosseur du petit doigt. Toutes les pâtes de ris s'appellent en général farinelli.
