adj. terme de métier, il se dit de matières qui ne sont point travaillées ni mises en œuvre, particulièrement des métaux : de l'acier non-ouvré, du fer, du cuivre non-ouvré.

On appelle de la toile non-ouvrée, du linge non-ouvré, la toile et le linge qui sont unis, qui n'ont aucun ouvrage ni figure dessus.