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Catégorie parente: Histoire
Catégorie : Histoire moderne
S. f. (Histoire moderne) lieu où s'assemblent les officiers qui ont soin de la boisson du roi, et où elle se garde. Il y a l'échansonnerie bouche, et l'échansonnerie du commun : la première fait partie de l'office qu'on appelle le gobelet ; elle a son chef qu'on appelle aussi chef de gobelet.
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