ou CANADE, (Histoire moderne) on nomme ainsi la mesure de vin ou d'eau qu'on donne par jour sur les vaisseaux portugais, à chaque matelot ou homme de l'équipage.

CANADA ou NOUVELLE FRANCE, (Géographie) pays fort vaste de l'Amérique septentrionale, borné à l'est par l'Océan, à l'ouest par le Mississipi, au sud par les colonies anglaises, et au nord par des pays déserts et inconnus. Ce pays est habité par plusieurs nations sauvages, qui ne vivent que de la chasse et de la pêche. Outre ces nations, les François y ont des établissements considérables, et on y fait un grand commerce de pelletteries, que les sauvages apportent en quantité du produit de leur chasse. Le Canada est rempli de forêts, et il y fait très-froid. Les sauvages qui habitent ce pays adorent le soleil, et un premier esprit qu'ils regardent comme au-dessus de lui. La capitale du Canada est Québec. Voyez CANADIENS.

CANAD