v. act. (Grammaire) c'est en général traiter durement en paroles. Il est encore d'usage, mais moins qu'autrefois.

GOURMANDER un cheval, (Manège) expression usitée pour designer spécialement l'action d'un cavalier, qui par des saccades et des ébrillades continuelles, offense cruellement la bouche du cheval, et le précipite perpétuellement dans la confusion et dans le désordre.

Suivant les auteurs du dictionnaire de Trévoux, ce mot ne parait applicable que du cheval au cavalier. Ce cheval gourmande son cavalier, le jette bas, s'il ne se tient bien ferme. Je ne sais sur quelle autorité ils pourraient étayer cette manière de s'énoncer inconnue à tous les écuyers, et dont nous n'avons eu garde d'enrichir encore notre art. Ne serait-ce pas le cas de dire ici, d'après le Port-royal ? Ce n'est pas une louange de bien savoir sa langue ; mais c'est une honte de ne la savoir pas. (e)