adj. (Grammaire) qui mange avec trop d'avidité. C'est-là ce qui a fait appeler goulu le poisson galeus glaucus d'Artedi. Voyez l'article suivant.

GOULU DE MER, galeus glaucus d'Artedi, (Ichtyologie) espèce de squalus, l'un des plus voraces de tous les animaux aquatiques. Il est d'un beau bleu sur le dos et d'un blanc-argentin sur le ventre ; ses narines s'étendent transversalement à toute la longueur du nez ; les trous de ses yeux sont de forme elliptique : il a deux rangs de dents larges et triangulaires ; sa queue est fourchue, mais une des fourches est plus grosse que l'autre ; enfin il a cette particularité remarquable, et néanmoins commune avec les autres poissons de son genre, c'est que sa vaste gueule est à la partie inférieure de la tête, en sorte qu'il est obligé de se tourner sur le dos avant que de pouvoir attraper sa proie. Si les poissons aux quels il donne la chasse, ne s'échappaient dans cet intervalle, dit le docteur Hans Sloane, aucun d'eux ne pourrait l'éviter, tant il a d'ardeur, de vitesse, et de force en nageant. (D.J.)