subst. adj. (Grammaire) qui mange de la chair crue. Ce mot est composé de , crud, et de , je mange, Presque tous les peuples sauvages sont homophages. C'est un avantage qu'ils ont sur nous, s'il est vrai, comme le prétendent les Médecins, que les viandes crues se digèrent plus aisément que les viandes cuites.