Encyclopédie de Diderot

Détails: Écrit par Auteur anonyme; Catégorie parente: Morale; Catégorie : Economie rustique

S. m. (Economie rustique) c'est le nouveau sarment qui croit sur le cep de la vigne, depuis qu'elle est taillée.

C'est aussi le synonyme de charençon. Voyez CHARENÇON.

Création : 1 janvier 1752

BATISTE

S. f. (Commerce) toîle de lin fine et blanche qui se fabrique en Flandre et en Picardie : on en distingue de trois sortes ; il y a la batiste claire, la moins claire, et la hollandée ; les deux premières ont deux tiers ou trois quarts et demi de large, et se mettent par pièces de six à sept aunes ; la hollandée porte deux tiers de large, et douze à quinze aunes de long. De quelque longueur que les ouvriers fassent les batistes claires, les courtiers les réduisent à douze aunes, et ces douze aunes en deux pièces de six. Les morceaux enlevés de ces pièces se nomment coupons, s'ils sont de deux aunes juste ; s'ils ont plus ou moins de deux aunes, on les bâtit, et on les vend comme la pièce. Les batistes viennent des manufactures, enveloppées dans des papiers bruns battus ; chaque paquet est d'une pièce entière, ou de deux demi-pièces : on en emplit des caisses de sapin, dont les ais sont assemblés avec des chevilles au lieu de clous, ce qui est très-commode ; car en clouant les ais, on pourrait aisément percer les pièces. L'on fait avec cette toîle des fichus, des mouchoirs, des surplis, etc.

COSSON

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