(Commerce de raisin) on nomme ainsi à Grenade en Espagne, les raisins qu'on fait secher simplement au soleil, sans les y avoir préparés auparavant, en les passant par une sorte de lessive. Ceux à qui on donne cette préparation, se nomment passas de lexia, raisins de lessive ; en général les uns et les autres se nomment des passarilles, qui est un terme de Languedoc. Dictionnaire de commerce. (D.J.)
v. act, (Economie domestique) passer au sablon. C'est une manière de nettoyer la vaisselle dans les cuisines. Si elle est de cuivre, le sablon enlève l'étamage, et rend les vaisseaux d'un usage dangereux. Si elle est d'argent, elle perd ses formes, et souffre un déchet considérable.
