(Commerce) espèce de bière blanche extrêmement chargée de grain, et peu fermentée, qui se brasse à Louvain dans le Brabant ; elle est d'un goût assez agréable, mais elle enivre fortement, et nuit, dit-on, beaucoup à ceux qui en font un usage très-fréquent ; on prétend qu'elle contribue à engourdir le cerveau des jeunes gens qui vont faire leurs études dans l'université de Louvain.