S. m. (Commerce) On nomme ainsi dans les états du grand-seigneur, les droits d'entrée et de sortie qu'on paye pour les marchandises : ces droits ne se paient qu'une fais, et seulement à la douanne où les marchandises sont d'abord déchargées. On est libre de les transporter dans une autre ville, en représentant le premier acquit.
Caragi est aussi le nom qu'on donne aux commis des bureaux où se perçoivent les droits : leur chef ou directeur de la douanne se nomme Caragi-Bachi. (G)