(Commerce) c'est le nom que les Espagnols de la nouvelle Espagne en Amérique donnent à une poudre d'une odeur délicieuse, dont il se sait un débit surprenant dans toutes les provinces du Mexique et du Pérou. Elle se vend très-cher, et il n'y a, dit-on, que les religieuses de Guaxaca qui aient le secret de sa composition.