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Catégorie parente: Histoire naturelle
Catégorie : Ichtyologie
sarda, s. f. (Histoire naturelle, Ichtyologie) poisson de mer ressemblant à la pélamyde : il est lisse et sans écailles, à l'exception des endroits qui sont sous les nageoires placées auprès des ouies : c'est-là seulement qu'il a des écailles qui font distinguer la bize de la pélamyde, qui n'en a nulle part. Au reste ces deux poissons sont si semblables, que l'on prendrait aisément l'un pour l'autre. Cependant la chair de la bize n'est pas si tendre que celle de la pélamyde, et ses dents sont plus grandes et plus courbées au-dedans de la bouche. Rondelet. Voyez PELAMYDE, POISSON. (I)

BISE à deux têtes, (outil de Cordonnier) il est de buis, et sert à régler la trépointe du derrière du soulier. Voyez la fig. 4. Pl. du Cordonnier-Bottier.