S. m. (Botanique exotique) nom qu'on donne, aux îles françaises, à une herbe potagère haute de quatre à cinq pieds ; sa feuille qui est la seule partie de la plante, bonne à manger, en la mettant dans le potage avec d'autres herbes, est longue d'environ six pouces, assez épaisse, fort verte, et bien nourrie. Ses fleurs sont à plusieurs pétales, panachées de verd, de rouge, de violet et de pourpre. (D.J.)