S. m. (Histoire naturelle, Botanique exotique) nom persan de la plante d'où découle l'assa foetida. Le célèbre Kempfer la caractérise hengisch umbellifère, approchant de la livêche, à feuilles branchues comme celles de la pivoine, à grande tige, à graines feuillées, nues, droites, semblables de forme à celles de la berce, ou du panais des jardins, plus grandes cependant, plus noires, et cannelées. Mais vous trouverez la description complete de l'hingisch au mot ASSA FOETIDA. Elle mériterait cette plante de porter le nom de Kempfer, puisque c'est lui le premier qui nous l'a fait connaitre, et qu'il se détourna dans ses voyages de 40 ou 50 milles de chemin, pour en pouvoir donner une histoire véritable. (D.J.)