ou POULE D'OR, (Histoire naturelle) c'est le nom que les Chinois donnent à un oiseau d'une beauté merveilleuse qui ne se trouve qu'à la Chine, et surtout dans la province de Quang-si. Cet oiseau a un plumage si éclatant, que lorsqu'il est exposé au soleil, il parait tout d'or, mêlé de nuances les plus vives et les plus belles ; on assure de plus qu'il est d'un goût délicieux. On en a quelquefois apporté en Europe, pour orner les volières des curieux opulents d'hollande et d'autres pays.