Encyclopédie de Diderot

Détails: Écrit par Auteur anonyme; Catégorie : Histoire naturelle

ou PEPELI, s. m. (Histoire naturelle) noms qu'on donne à Bengale au poivre-long. Voyez POIVRE.

Création : 1 décembre 1765

AMBRE-GRIS
TAPIROUSSOU
MARMOTTE
ECREVISSE
AMIANTE
CARNACIER
POLYPE
TALC
CHARENÇON
AIGREDON

JABOT

S. m. (Ornithologie) ingluvies, colum, poche membraneuse située près du cou des oiseaux, et au bas de leur oesophage.

Tous les oiseaux ont un élargissement au bas de l'oesophage, qu'on appelle le jabot, qui leur sert pour garder quelque temps la nourriture qu'ils ont avalée sans mâcher, avant que de la laisser entrer dans le ventricule.

Les Physiologistes donnent trois usages apparents à ce sac ; le premier de disposer la nourriture à la digestion ; le second de la serrer quelque temps, afin que le ventricule ne s'emplisse pas trop, dans les occasions où les oiseaux trouvent et amassent plus de nourriture que leur estomac n'en doit tenir pour la pouvoir bien digérer ; le troisième de réserver cette nourriture pour la porter à leurs petits.
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