S. f. sium, (Histoire naturelle, Botanique) genre de plante à fleur en rose et en ombelle, composée de plusieurs feuilles ordinairement égales, disposées en rose, et soutenues par un calice. Ce calice devient un fruit arrondi, qui renferme deux semences aplaties d'un côté, arrondies et cannelées de l'autre. Ajoutez au caractère de ce genre, que les feuilles sont rangées par paires sur une côte terminée par une seule feuille. Tournefort, Inst. rei herb. Voyez PLANTE. (I)