S. f. (Botanique) amaranthoides, genre de plante observé par le P. Plumier. Sa fleur est composée de fleurons rassemblés en forme de tête écailleuse ; il sort de l'axe plusieurs feuilles qui sont posées deux à deux, rangées comme des écailles faites en forme de tuîle creuse, et ressemblantes en quelque sorte à des pattes d'écrevisses. Ces feuilles embrassent un fleuron entouré d'un calice ; il sort du fond un pistil qui tient comme un clou à la partie inférieure de la fleur, et qui est enveloppé d'une coèffe. Ce pistil devient dans la suite un fruit arrondi, avec une espèce de queue crochue. Tournefort, Inst. rei herb. app. Voyez PLANTE.