S. m. (Histoire naturelle, Botanique) genre de plante à fleur monopétale labiée ; la lèvre supérieure est creusée en cuillière ; la lèvre inférieure est fendue en deux parties et a la forme d'un cœur : les deux lèvres aboutissent à une gorge bordée d'une aîle ou feuillet. Le calice est en forme de tuyau divisé en cinq parties : il en sort un pistil attaché comme un clou à la partie postérieure de la fleur, et environné de quatre embryons qui deviennent dans la suite autant de semences triangulaires renfermées dans une capsule qui a été le calice de la fleur. Tournefort, inst. rei herb. Voyez PLANTE.