* DEGORGEOIR, (Serrurerie) espèce de ciseau à chaud dont le forgeron se sert, ou pour enlever des pièces qu'il forge des parties qu'il ne peut détacher avec le marteau, ou pour leur donner des formes qu'elles ne peuvent recevoir que d'un instrument tranchant. Il y a des dégorgeoirs de différentes espèces et grandeurs. Ils se rougissent et se détrempent presqu'à chaque fois qu'on s'en sert ; mais ils sont autant de fois retrempés, l'ouvrier ayant l'attention de les plonger dans l'eau immédiatement après s'en être servi.