Il y a des crapaudines rondes ; il y en a aussi de longues. Les premières ressemblent à de petites calottes, qui ont environ un demi-pouce de diamètre ; les autres sont allongées comme une petite auge, elles ont le plus souvent un pouce de longueur sur quatre ou cinq lignes de largeur. Les crapaudines sont lisses au-dehors ; leur grandeur varie de même que leurs couleurs. On en voit de grises, de brunes, de rousses, de noires, de blanches, de verdâtres, et elles ont quelquefois des taches blanchâtres, rougeâtres, roussâtres, etc. Traité univ. des drogues, etc. par M. Lémeri. Gemm. et lap. hist. Boetii de Boot. lib. II. cap. lxcjx. etc. (I)

CRAPAUDINE, (Matière médicale) en latin bufonites ; la pierre appelée crapaudine, a passé pour une excellente amulete portée au cou ou au doigt. Mais il y a longtemps qu'on ne croit plus à ces prétendues vertus. (b)

CRAPAUDINE, (Histoire naturelle, Botanique) sideritis, genre de plante à fleur monopétale labiée ; la lèvre supérieure est relevée, et l'inférieure est découpée en trois parties. Le pistil sort du calice ; il est attaché comme un clou à la partie postérieure de la fleur, et il est environné de quatre embryons, qui deviennent dans la suite autant de semences oblongues renfermées dans une capsule qui a servi de calice à la fleur : ajoutez au caractère de ce genre, que les fleurs sont disposées en anneaux dans les aisselles des feuilles, qui sont ordinairement découpées en crête de coq dans ces endroits, et qui par-là diffèrent des autres feuilles. Tournefort, inst. rei herb. Voyez PLANTE. (I)

CRAPAUDINE, (Machine) est un morceau de fer ou de bronze creusé, qui reçoit le pivot d'une porte ou de l'arbre de quelque machine, et les fait tourner verticalement : on la nomme aussi couette ou grenouille. Voyez COUETTE et GRENOUILLE. (P)

CRAPAUDINE, en termes de Diamantaires, se dit d'une masse de fer, au milieu de laquelle est un trou dans lequel tourne un pivot : ce trou n'est point percé à jour. Voyez C C C, Pl. II. du Diamantaire.

CRAPAUDINE, (Hydraulique) sont des espèces de boites ou coffres de tole, de plomb, de bois, ou simplement des grilles de fil-d'archal, qui renferment les soupapes pour les garantir des ordures inséparables des fontaines. Elles se placent encore au-devant des tuyaux de décharge, qui fournissent d'autres bassins ou qui vont se perdre dans des puisarts. On les perce de plusieurs trous, pour donner à l'eau un passage plus libre. (K)

CRAPAUDINE, pièce qui se trouve à quelques presses d'Imprimerie ; elle est de fer, de la longueur environ de dix pouces sur un pouce d'épaisseur dans son milieu, qui est la partie la moins large ; elle est percée d'un grand trou carré pour recevoir le pied de la grenouille. La crapaudine est unie du côté par lequel elle est appliquée sur la platine, et de l'autre est en quelque façon convexe. Ses quatre extrémités se terminent en une espèce d'ailes ou de jambes, auxquelles sont attachés quatre anneaux qui servent, avec les quatre crochets dépendant de la boite, à lier la platine, et à la maintenir dans son état. Cette pièce ne se trouve qu'à quelques presses dont la platine est de fer : aux presses dont la platine est de cuivre, la platine et la crapaudine ne sont qu'un seul et même morceau. Voyez GRENOUILLE, PLATINE, BOITE.

CRAPAUDINE, (Maréchalerie) crevasse que le cheval se fait aux pieds par les atteintes qu'il se donne sur la couronne, en croisant avec les éponges de ses fers. La crapaudine dégénere en ulcère. (V)

CRAPAUDINE, (Cuisine) manière de préparer des pigeons ; fendez-les sur le dos, écartez les parties ouvertes, aplatissez-les, saupoudrez-les de sel et de poivre, faites-les rôtir sur le gril, mettez dessous une sauce piquante avec verjus, vinaigre, échalotes, capres, etc. et vous aurez préparé des pigeons à la crapaudine.