SENTIR, (Maréchalerie) faire sentir les éperons à son cheval, c'est en appuyer un coup. Faire sentir les gras des jambes, c'est les approcher du cheval pour qu'il obéisse. Sentir son cheval dans la main, c'est le tenir de la main et des jarrets, de façon qu'on en soit le maître pour tout ce qu'on veut entreprendre sur lui.