Suivant ces statuts, la communauté doit être régie par trois chefs, l'un qui est nommé principal, et les deux autres jurés ; tous les ans on doit élire un nouveau principal et un des jurés.

Il faut pour parvenir à la maitrise être né sujet du roi ou naturalisé français, et avoir fait quatre ans d'apprentissage, et le chef-d'œuvre prescrit par les jurés.

Les fils de maîtres sont exempts d'apprentissage et du chef-d'œuvre, pourvu qu'ils aient travaillé du métier pendant deux ans chez leur père, et sont reçus sur une simple expérience.

Les apprentis qui ne sont point de Paris ne peuvent être admis à la maitrise qu'ils n'aient justifié de leur brevet d'apprentissage, et travaillé à Paris pendant deux ans chez les maîtres.

Les veuves peuvent, tant qu'elles sont en viduité, faire travailler et tenir boutique ouverte, pourvu qu'elles aient pour la conduite de leurs travaux un compagnon capable.

Les maîtres plombiers sont tenus de marquer de leurs coins tous les plombs qu'ils vendent ou qu'ils emploient, et cette marque doit être apposée avant que le plomb sorte de leurs boutiques.

Il est défendu aux Plombiers de jeter du plomb sur toile, et de l'employer, non plus que celui qui a passé par le moulin.