S. f. (Agriculture) partage de terre dans un lieu. Il ne faut qu'une terrure nouvelle, mais en petite quantité, au pied des vignes basses, et la règle est de mettre toujours un pied de distance entre une hottée et une autre : une terrure plus forte pourrait dénaturer les vignes, ôter la finesse au vin, et former sur le pied une épaisseur capable de le priver de ces influences de l'air, qui y portent le feu et les sucs les plus parfaits. (D.J.)