S. f. terme de Chimie, qui signifie l'action par laquelle on donne à un corps ou à une liqueur la propriété alkaline. Par exemple, l'alkalisation du salpetre qui est un sel neutre, qui n'est ni alkali ni acide, se fait en le fixant avec le charbon ; après cette opération le salpetre est un alkali.
On peut aussi faire l'alkalisation d'un sel acide, comme le tartre, qui calciné devient alkali. Voyez TARTRE.