APPUYER des deux, (Manège) c’est frapper et enfoncer les deux éperons dans le flanc du cheval. Appuyer ouvertement des deux, c’est donner le coup des deux éperons de toute sa force. Appuyer le poinçon, c’est faire sentir la pointe du poinçon sur la croupe du cheval de manège pour le faire sauter. Voyez POINÇONPoinçon. (V)

APPUYER les chiens, en Vénerie, c'est suivre toutes leurs opérations, et les diriger, les animer de la trompe et de la voix.