S. m. (Médecine) jentaculum, petit repas que prennent le matin certaines personnes, et surtout les enfants : c'est l' des Grecs, qui mangeaient à ces heures-là un morceau de pain trempé dans du vin pur.

Pour ce qu'il y a à observer, par rapport au régime, à l'égard de ce repas, voyez HYGIENE, REGIME. (d)