CARNIFICATION des os, (Chirurgie et Médecine) maladie des os ainsi nommée par M. Petit. Dans cette maladie la substance des os est entièrement changée ; elle perd sa dureté, ses fibres ne paraissent plus fibres osseuses ; les os ont la consistance de chair, et l’on dirait qu’ils sont devenus chair, prenant ce mot dans la signification générale pour toutes les substances de notre corps qui sont saignantes, quand on les coupe, et se laissent couper avec facilité : Voyez Mémoires de l’Académie, 1722, pag. 229, plusieurs observations de MM. Petit et Morand, qui constatent la certitude de cette maladie.