Imprimer
Catégorie parente: Arts & métiers
Catégorie : Raffinage de sucre
en terme de Raffinerie, c'est l'action d'humecter les formes pour les bâtardes et les fondus, en frottant l'intérieur de ces formes avec un morceau de vieux linge imbibé d'eau. Voyez BATARDES, FORMES et FONDUS.
Affichages : 935