S. f. (Manufacture et corporation) on appelle ainsi à Beauvais, ville de Picardie, non seulement la manufacture des serges, ou l'ouvrage des tisserants et sergers qui les fabriquent, mais encore le corps et la communauté des maîtres qui en font profession. Savary. (D.J.)
S. m. (Fonderie) les Fondeurs appellent ainsi une barre de fer suspendue à une chaîne, avec laquelle on pousse le tampon du fourneau pour faire couler le métal dans l'écheno. Voyez ECHENO et FONDERIE, et la Planc. I. de la Fonderie des figures équestres.