S. m. (Coutelier) outil dont se servent les Couteliers pour faire ces petites rosettes de cuivre, avec lesquelles ils montent plusieurs de leurs ouvrages. C'est une espèce de poinçon en forme d'emporte-pièce, qu'ils frappent sur un bloc de plomb, une feuille de léton entre deux. Les Orfèvres se servent aussi du rosettier pour faire les rosettes d'argent. (D.J.)