ou KURU, s. m. (Histoire moderne) Les brahmanes ou prêtres des peuples idolâtres de l'Indostan, sont partagés en deux classes ; les uns se nomment kourou ou gourou, prêtres, et les autres sont appelés shastiriar, qui enseignent les systèmes de la théologie indienne. Dans la partie orientale du Malabare, il y a trois espèces de kourous, que l'on nomme aussi buts et qui sont d'un ordre inférieur aux nambouris et aux brahmanes ; leur fonction est de préparer les offrandes que les prêtres ou brahmanes font aux dieux. Quand aux shastiriars, ils sont chargés d'enseigner les dogmes et les mystères de la religion à la jeunesse dans les écoles. Leur nom vient de shaster, qui est le livre qui contient les principes de la religion des Indiens. Voyez SHASTER.