S. f. (Histoire moderne) fête qui se célèbre à Aix en Provence la veille de S. Jean. On expose un oiseau dans un champ pendant quelques jours, on le tire à coups de fusil, et celui qui lui abat la tête est déclaré roi de la fête par les consuls et les autres magistrats. Le roi se choisit un lieutenant et un enseigne qui sont reçus à l'hôtel de ville. Ces trois officiers lèvent chacun une compagnie de mousquetaires, et se trouvent tous ensemble sur la place de la ville, où le parlement se rend aussi pour allumer le feu de la S. Jean. On fait remonter l'institution de cette fête jusqu'en 1256, lors du retour de Charles d'Anjou du voyage de la Terre-sainte. On tirait autrefois l'oiseau avec les flèches, qu'on a abandonnées depuis l'invention du fusil. Il y a apparence que le roi de la bravade jouit de quelques privilèges, quoiqu'on ne nous les dise pas. Dans toutes les villes de province où l'on tire l'oiseau, on donne le nom de roi à celui qui l'abat trois années de suite, et il est exempt des droits d'entrée et du logement des soldats.