(Géographie) ou HISPAHAN, en persan Sephaon, et par les Arabes Esfahan, capitale de la Perse, la plus grande, la plus belle ville de l'orient, et celle où les Sciences, si je puis user ici de ce terme, étaient le plus cultivées du temps de Chardin, qui a employé un volume entier à décrire cette superbe ville.
Il nous la peint aussi peuplée que Londres ou Paris le sont actuellement, dans un air sec et pur ; un terroir fertile, où les vivres se vendent pour rien, et où abordent pour le commerce une foule incroyable de négociants de toute la terre, et de toutes les sectes, Baniants, Bramins, Chrétiens, Juifs, Mahométans, Gentils, Guèbres, etc. Les Baniants vont du cap de Comorin jusqu'à la mer Caspienne trafiquer avec vingt nations sans s'être jamais mêlés à aucune.
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