v. act. (Grammaire) il se dit des animaux, c'est l'action de se nourrir des substances végétales éparses dans les campagnes. Les moutons paissent aux prés, les chèvres aux collines, les cochons aux forêts.

PAITRE L'OISEAU, (Fauconnerie) la manière de le faire est de le laisser manger par poses, et lui cacher quelquefois la chair de peur qu'il ne se débatte ; on lui fait plumer de petits oiseaux comme il faisait aux bois ; la bonne chair est un peu de la cuisse ou du cou d'une vieille geline ; les entrailles aussi lui dilatent le boyau.

PAITRE