Encyclopédie de Diderot

Détails: Écrit par Auteur anonyme; Catégorie parente: Morale; Catégorie : Economie rustique

S. f. (Economie rustique) saison où l'on fait la récolte des olives.

Création : 1 décembre 1765

LIBERTÉ
BONHEUR
SOCIÉTÉ
DUPLICITÉ
FLATEUR
INTOLÉRANCE
FLATERIE
CASUISTE
COURTISANNE
COURTISAN

FORAGE

S. m. (Jurisprudence) appelé dans la basse latinité foragium, seu foraticum, est un droit qui se paye au seigneur pour le vin ou autres liqueurs que l'on met en perce, et que l'on vend en détail.

Quelques-uns veulent que ce terme vient de forare, qui signifie percer ; et que le forage soit dû au seigneur pour la permission de percer le vin ; d'autres avec plus de raison soutiennent que ce n'est pas seulement pour cette permission, mais aussi pour avoir la liberté de vendre publiquement du vin en broche et en détail.
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OLIVAISON

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