v. a. (Monnaie) quinter l'or, l'argent, c'est le marquer après l'avoir essayé et pesé, et en avoir fait payer le droit de quint au roi ; ce terme est particulièrement en usage dans les mines du Potosi, du Chily, et de la nouvelle Espagne, d'où il a passé en Europe parmi ceux qui font le commerce de l'or et de l'argent en matière, et non en espèces. (D.J.)