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Catégorie parente: Histoire naturelle
Catégorie : Ichtyologie
S. f. bezola, (Histoire naturelle, Ichtyologie) poisson qui se trouve dans le lac de Lausanne ; il est assez ressemblant au lavaret, voyez LAVARET : cependant sa couleur est moins blanche, et un peu teinte de bleu ; la tête est plus petite, le museau plus pointu, le ventre plus large et plus saillant ; la chair est plus molle et de moindre qualité : aussi ce poisson n'est-il pas recherché. Rondelet. Voyez POISSON. (I)