S. m. (Botanique ancienne) , cette plante des Grecs que l'on prend ordinairement pour notre marjolaine, était appelée, selon plusieurs savants, amaracum par les Cizicéniens et les Siciliens, chez qui elle croissait en abondance, et d'où on tirait la meilleure et la plus estimée. En d'autres endroits de la Grèce ce nom amaracum se donnait à une plante fort différente de la marjolaine, savoir, à la matricaire ; il se donnait aussi à la pariétaire. Saumaise croit que le véritable sampsuchum venait d'Egypte, et que c'est un nom égyptien ; enfin il estime que l'amaracum des Grecs ne différait du sampsuchum des Egyptiens qu'à l'égard du plus ou du moins de force, en quoi ce dernier l'emportait. Mais ce qui est plus certain, c'est que dans Dioscoride et d'autres anciens auteurs, amaracum et sampsuchum sont des noms de différentes plantes. Dioscoride, en parlant des huiles, distingue oleum sampsuchinum et oleum amaracinum. Méléagre, dans un de ses poèmes où il passe en revue différents poètes anciens et modernes, compare l'un à la plante qu'on nommait amaracum, et un autre au sampsuchum. (D.J.)