ou ANZUBA, (Histoire naturelle, Botanique) espèce de plante ou d'arbuste des Indes orientales, dont la feuille ressemble beaucoup à celle du fraisier, et suivant d'autres à celles du Tamarin ; il produit plusieurs fleurs odoriférantes ; son fruit ressemble à une petite pomme, qui est verte au commencement, et pleine d'un suc blanc comme du lait ; mais lorsqu'elle mûrit, elle devient noirâtre, et prend un goût assez semblable à celui du raisin. Il y a des gens qui en tirent le suc pour en faire une espèce de verjus : on mange aussi ce fruit confit dans du vinaigre et du sel ; on dit qu'il est propre à exciter l'appétit. Il s'en trouve beaucoup au royaume de Bengale.