Elle est appelée dans Homère (en place de quoi on a dit aussi par syncope ), à cause des deux anses qui étaient pratiquées aux deux côtés de ce vaisseau pour le porter plus facilement ; c'est la même chose que quadrantal. Voyez QUADRANTAL.

L'amphore était la vingtième partie du culeus, et contenait 88 septiers, qui pouvaient faire à peu près 36 pintes de Paris. Suétone parle d'un certain homme qui briguait la questure, qui but une amphore de vin à un seul repas avec l'empereur Tibere.

Le P. Calmet prétend que l'amphore romaine contenait deux urnes ou 48 septiers romains, ou quatre-vingts livres de douze onces chacune ; et que l'amphore attique contenait trois urnes ou cent-vingt livres aussi de douze onces, qui n'en font que quatre-vingts-dix des nôtres, poids de marc.

Amphore se disait aussi d'une mesure de choses seches, laquelle contenait trois boisseaux, etc. On en conservait le modèle au capitole, pour empêcher le faux mesurage ; elle était d'un pied cubique.

Amphore se dit chez les Vénitiens, d'une mesure de liquides beaucoup plus grande que l'amphore grecque ou romaine. Elle contient quatre bigots, soixante-seize mustachio, ou deux bottes ou muids. (G)