S. m. (Manège) on appelle ainsi un cheval de la plus petite taille. Bidet de poste, est un petit cheval de poste sur lequel on monte, et qu'on n'attelle point à la chaise de poste. Bidet pour la bague est un petit cheval destiné dans une académie à monter pour courre la bague. Un bidet ne passe guère trois pieds et demi de haut. Double bidet, est un cheval entre le bidet et la taille ordinaire : il ne passe guère quatre pieds et demi de haut. Les chevaux de cette taille servent ordinairement pour la promenade, l'arquebuse, et aux messageries. Les meilleurs bidets viennent de France. (V) Lire la suite...