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Catégorie parente: Physique particulière
Catégorie : Pêche
S. f. (Pêche) ce filet et la brételure servent également à la pêche des chiens de mer et des roussettes ; mais c'est à l'houlviche qu'on prend les plus gros d'entre ces poissons ; du reste, la manœuvre de l'un et de l'autre est la même. Ainsi l'houlviche est une grande bretelure de l'espèce des folles ou filets sédentaires qui s'établissent sur les fonds de la mer. Ceux-ci s'étendent sur les fonds de roches que l'espèce de poisson qu'on pêche à l'houlviche fréquente volontiers ; ils sont pierrés par le bas et flottés par le haut ; on les place au large depuis la fin d'Aout jusqu'en Décembre, temps où les chiens de mer et les roussettes paraissent à la côte. La maille de l'houlviche a deux pouces sept lignes en carré : il y a d'autres filets auxquels on fait la pêche du chien de mer et de la roussette, qu'on appelle canières : c'est à peu de chose près le même rêt que l'houlviche ou la bretelure.