S. f. (Jardinage) est l'endroit du jardin où s'élèvent les melons ; il est ordinairement renfoncé et soutenu par des murs ou entouré de brises-vent de paille. Les couches qu'on y forme servent non seulement à élever les plantes les plus délicates, mais elles fournissent tout le terreau si nécessaire dans les jardins.