S. f. (Jardinage) c'est une branche que l'on coupe à certains arbres moèlleux, tels que le figuier, la saule, le coignassier, le groseiller, laquelle reprend en terre sans racines.

Plusieurs confondent la bouture avec la marcotte qui est bien différente, en ce que cette dernière est une branche couchée en terre, mais qui n'est point séparée de l'arbre qui lui donne vie, et qu'on ne sèvre que quand elle a des racines ; au lieu que la bouture et le plançon sont des branches sans racines. Voyez MARCOTTE. (K)

BOUTURE, terme d'Orfèvre, eau préparée, lexive faite avec du sel de tartre pour blanchir l'argent. La coutume qu'on a prise de blanchir l'argent au feu, a mis cette eau presque hors d'usage.