ou BUSSE, (Commerce) est une des neuf espèces de vaisseaux ou futailles régulières dont on se sert en France, particulièrement en Anjou et en Poitou, pour mettre les vins et autres liqueurs.
Le bussard est la moitié d'une pipe, et est égal à une demi-queue d'Orléans, de Blais, de Nuys, de Dijon, de Mâcon ; ce qui revient aux trois quarts du muid de Paris, qui font vingt-sept septiers, chaque septier de huit pintes ; en sorte que le bussard est composé de deux cent seize pintes de Paris. (G)